Judasoor
Judasoor, wetenschappelijk bekend als Auricularia auricula judae, is een eetbare paddenstoel die vaak wordt aangetroffen op dode takken van loofbomen, met name op de takken van de vlierboom. Deze paddenstoel staat bekend om zijn karakteristieke oorvormige uiterlijk en heeft een gelatineachtige textuur. Hij dankt zijn naam aan de legende dat het de oren van Judas […]
Winterpostelein
Winterpostelein, bekend onder de Latijnse naam Claytonia perfoliata, is een wintergroene bladgroente die oorspronkelijk uit Noord-Amerika komt. Met zijn sappige, knapperige bladeren en lichte zure smaak is winterpostelein een populaire keuze voor salades en als aanvulling op diverse gerechten. Deze koudebestendige plant gedijt goed in koelere klimaten en wordt vaak geteeld als wintergewas, wat bijdraagt […]
Vogelmuur
Vogelmuur, bekend als Stellaria media, is een klein, charmant plantje met ovale blaadjes en witte bloemen. Vaak te vinden in tuinen en tussen stoeptegels, staat het bekend om zijn eetbare, lichtpittige smaak die perfect is voor salades of als toevoeging aan soepen. Met zijn overvloedige groei en pretentieloze aard is het een favoriet onder wildplukkers, […]
Vandaag op Eemland 1
Net voor de kerst op de radio. Om kort iets te vertellen over Wilderpad. Als start van een jaar lang elke week 10 minuten een verhaal over de plant, het kruid, de struik/boom of de paddenstoel van die week. Ontzettend leuk dat ik dit kan gaan doen!
Een ei hoort erbij
Weer een wandeling bij Antwerpen vanmiddag. Terug in Edegem, rondom Fort 5. Met een groep van 12 Vlaamse en Nederlandse zeer geïnteresseerde cursisten en volgers. Winderig en regenachtig weer, dat hadden we niet in de hand. Wat we zouden aantreffen aan planten, bomen en paddenstoelen natuurlijk ook niet. Maar er was voldoende te ontdekken! Waaronder […]
Najaarsactie 2023
Het is najaar, een boeiend jaargetijde is begonnen. Daarvoor heb ik een actie ingezet: de 12 lesbrieven van oktober t/m december plus een lesbrief naar keuze, dit alles voor slechts 75 euro. Daarbij kun je kiezen voor de lesbrieven van cursusjaar 1 of van jaar 2. Ga naar mijn winkel en doe daar jouw bestelling.
Klein maar superfijn!
Vanmiddag met een groepje van 5 op stap op Landgoed Schothorst in Amersfoort. De ochtend flinke regen (de paddenstoelen zullen zich laten zien!), de middag droog en een lekkere wandeltemperatuur. We starten met een marjolein-thee en een zelfgemaakte frambozentaart, omdat een stel net getrouwd is en deze wandeling als kado heeft gekregen. Na 2,5 uur […]
Personeelsuitje
Gisteren op stap met een groepje van 8 collega’s die hun jaarlijkse personeelsuitje hadden. Nu ’s wat anders, was daar besloten: contact met mij werd gezocht en een afspraak gemaakt. In Amersfoort, op Landgoed Schothorst. Een wandeling van zo’n 2,5 uur aan het eind van de middag. Met kruidenthee en een zelfgemaakte bessentaart aan het […]
Goudsbloem
Goudsbloem, of de Calendula officinalis, is een opvallende bloem met fleurige gouden stralen. Deze bloem behoort tot grote composietenfamilie en is een eenjarige plant. Je kunt deze prachtige bloem eigenlijk overal vinden, zolang het zonnetje maar schijnt. Van oranje, geel en soms zelfs bescheiden wit. Op een schrale grond komt de goudsbloem helemaal tot leven. […]
Roos
De roos, of Rosa, is een van de bekendste bloemen ooit. Deze bloem staat bekend als teken van liefde is daarmee leuk om te krijgen en te geven. Er zijn veel verschillende soorten rozen, waar het in dit geval over de wilde roos (rosacea) gaat. De roos is overal te vinden, bijna het hele jaar […]